Culinária
Por: Lucas Fonseca
Ingredientes:
500 g de farinha de tapioca.
100 g de coco ralado fresco.
1 litro de leite fervido.
1/2 lata de leite condensado.
1 vidro de leite de coco.
Leite condensado para cobertura.
Coco ralado para cobertura.
Modo de Preparo:
Ferva o leite e misture numa
tigela com todos os ingredientes
Misture bem para que dissolva toda a farinha
Coloque em uma forma de pudim untada
Leve ao forno por 40 minutos
Deixe na geladeira para descansar por 8 horas
Desenforme jogue o leite condensado e o coco por
cima e sirva gelado!
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/145379-pudim-de-tapioca.html
